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630 ROSÉ

5,90 €

VINIFICATION

Pour ce rosé de bouche, nous travaillons sur des vendanges à maturité optimale.
Après débourbage, la vinification est conduite entre 15 et 18°C, puis le vin élevé sur ses lies fines 5 à 6 mois avant sa mise en bouteille.

NOTES DE DÉGUSTATION

La bouche vous séduira par sa richesse, sa rondeur et sa palette aromatique où se mêlent des notes d’abricot, d’agrumes et de rose.
Idéal sur un apéritif dinatoire, il pourra également accompagner tous vos repas.

IDÉES D’ACCORDS METS-VIN

Apéritif, tapenade, melon du Quercy, barbecues, poissons grillés, salade de fruits frais, fruits rouges et sorbet citron.

Durée de garde: 1 à 3 ans.

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